专业创品质 特色赢市场
——记重庆市铁哥们企业管理有限公司发展纪实
中国食品质量报记者 廖俊杰 潘兆年
去年，一家名为“重庆铁锅门养身香辣馆”的餐馆高举“渝派特色
餐饮”大旗，携“天下香辣，一锅煮尽”，以“美味、养身兼得，特色、时尚一体”的
饮食理念于众多
餐饮品牌中脱颖而出，在全国
餐饮界刮起了一股“铁锅养身”旋风。它独具特色的香辣系列锅底技术，突出先食后烫的用餐模式，特别是独创铁锅“养身”健康新概念，集美味、养身兼得，特色与时尚于一体，不仅褪去传统火锅满身烟火气息，成为火锅大家族中一位优雅精致的小资新贵，更是一跃成为
餐饮业特色
餐饮市场的领头羊，发展成为了中国最具活力的特许
加盟品牌。
作为运作这个著名
品牌的重庆市铁哥们企业管理有限公司，是一家定位于
餐饮管理、
餐饮特许
品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，为
加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业型知识性企业。公司拥有一批来自知名
餐饮、酒店、
食品企业的具有多年行业管理工作经验的专业人才。这支庞大的精英队伍凭借对国内外
餐饮特许
连锁经营企业管理的深入研究，将先进的
餐饮连锁管理模式与中国
餐饮业的实际情况相结合，长期总结积累出了一套切实高效的
餐饮项目市场化经营和推广运作。
重庆市铁哥们企业管理有限公司以 “促进
餐饮产业发展，为
加盟商获取**商业利润”为奋斗目标，奉行“永远诚信、不懈追求、完美服务” 的经营理念，倡导“创新、合作、诚信、卓越”的企业文化氛围，真正做到“专业型
餐饮服务营销”，以不断提高“铁锅门”
连锁体系的营运管理水平，提升“铁锅门”
品牌价值。
重庆市铁哥们企业管理有限公司，将为有志
加盟“铁锅门”的
创业者、投资者们提供：当地市场考察、经营投资分析、选址筹建、装修设计、人员招聘
培训、店面配套物资、
餐饮技术
培训、名师带店经营指导、导入VIS
品牌形象系统，TCS客户满意系统，整套
品牌管理模式输出、
餐饮服务营销咨询……让您真正体会专业全面的盟主支持。同时我们将时刻与您保持互动沟通，给予您最真挚、完善、有力的服务与支持，让您真切感受到“铁哥们”是
加盟商最有力的左膀右臂。
近年来，我国的
餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计，
餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个
餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。重庆市铁哥们企业管理有限公司总经理童军先生接受记者采访时说，未来的
餐饮市场是那些管理规范有序、经营科学和服务优异的餐厅的天下。以现代企业制度组建、运作的企业将成为行业的领导者。
餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求，看清
餐饮市场的发展趋势，选择适当的营销方法，才有可能在激烈的市场竞争中获得成功。专业创造并维持独有的经营特色只是一种获取市场利益的手段，专业执行特色战略将是企业管理行为天天面对的挑战。没有特色就没有竞争能力，就没有企业的持续稳定的发展。
公司名称：重庆市铁哥们企业管理有限公司 （
铁锅门香辣馆）
基本投资额：20～50万元(根据
加盟地域的不同)
联系人：黄小姐
联系电话：023-67767000
http://search.jmw.com.cn/comp/6710.htm
