四川“廖排骨”是著名的卤食
品牌,荣获四川名小吃、中国名菜，中国绿色
餐饮企业多项殊荣。自1982年正式成立并注册商标以来，经过26年的持续稳定经营，迄今已发展成为省内大型民营
食品企业。廖排骨（集团）下辖：四川廖排骨
餐饮管理有限公司、四川廖排骨
食品有限公司、成都廖排骨调味
食品有限公司三大机构。
廖排骨（集团）公司奉行“以质量求生存、以
品牌求发展、以管理求效益、以消费者满意为宗旨”的经营方针；提倡“以人为本”的现代化经营管理理念，建立了一支“求实、敬业、创新、高效”的现代化管理团队。
精英的团队，专利的技术，，不可复制的卤制手法，独特的味道，廖排骨创造了一个又一个的卤味奇迹，并屡获殊荣。在首届四川
食品节上，一举夺魁；在第四届、第九届中国西部商品交易会中，荣获地方“名特
食品”及“风味小吃”金奖；在市级、省级评选活动中获得“消费者喜爱商品”称号；一九九二年九月在成都市文化宫举行的“首届巴蜀美食节”、“熊猫节”上勇夺金奖；一九九七年获得四川西部“名特
食品”称号；二零零二年获得“全国绿色
餐饮企业”称号；二零零四年荣获了“四川省著名商标”等称光荣称号。
回首昨天，廖排骨人凭借得天独厚的历史文化底蕴和对“卤”文化坚持不懈的执着追求精神，我们有理由坚信——唯有廖排骨，才能肩负“弘扬卤文化、创造卤奇迹”的历史使命！也只有廖排骨才能担当拓展“卤”领域和研发“卤”精品的伟大重任！
展望未来，作为“四川省产品质量信得过企业”和“全国绿色
餐饮企业”，廖排骨人秉承“专家才是赢家”的制胜策略，将坚持不懈专注卤领域，发展具有廖排骨特色的外卖
食品连锁体系和立体的现代的（“鼠标+砖头”）营销模式，为四川
食品行业争取更多的荣誉，创造更好的社会效益，力争为全国各地美食爱好者提供更多、更好的卤味美食。
廖排骨全国
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公司名称：四川廖排骨
餐饮管理有限公司 （
廖排骨）
基本投资额：5-15万
联系人：张进（先生）
联系电话：028-86939746
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