一个特许
加盟体系是否值得信赖，一个重要标准是，看其是否能提供良好的后续服务。而运营团队在后续服务中起着决定性的作用。德庄特许
加盟体系有一支素质优良、作风过硬的运营团队，为德庄
加盟店的经营保驾护航。
德庄投入巨资在全国成立了5大办事处，还建立了一支高效敬业的运营队伍。这支100余人的运营队伍经过了严格的筛选和
培训，具备较高的专业技能和良好的敬业精神。他们恪尽职守，甘于奉献，竭尽全力保证
加盟店的经营。
通常情况下，在德庄
加盟店开业前10天，两位分管厨房和大堂的业务经理便到
加盟店进行全面指导和帮助，保证
加盟店正常开业。之后，德庄还十分重视
加盟店的经营，通过电话、信函、网络、巡视等方式，了解
加盟店的经营状况，提供经营咨询，促销策划，如
加盟店需要，德庄将派人前往指导。
四川大英德庄2006年6月之前生意火爆，但从2006年7月起生意开始下滑。经反复考虑，该店老板初步决定转让该店。德庄西南办事处谷经理知道情况后，迅速来到该店。谷经理首先进行详细的市场调查，指出该店的不足，提出多项改进方案并配合老板执行；然后，谷经理连续几天不顾天气酷热，亲自在厨房里提油，指导加工菜品等；接下来，谷经理搞了一次非常成功的促销活动，收到了非常明显的效果，连续2个月平均每天上客量都超过了35桌（共有27张台位）。从2006年8月至12月，谷经理4次到该店进行检查，还经常通过电话询问经营情况。
陈贵其是德庄的后续支持经理，2007年他共支持8家
加盟店开业，二次支持2家
加盟店，足迹遍布河南、河北、福建、天津、上海等10余个省市，时间长达192天。他凭借过硬的业务技能，给
加盟店的经营提供了有力的支持。
北方天气寒冷，导致火锅店用的煤气罐内气压不足，燃烧产生大量烟尘，而且加大经营成本。因此，多数德庄
加盟店只有以燃煤为主要能源，但在火力和工艺要求上又达不到德庄汤料熬制的火候要求。在
加盟商一筹莫展时，陈贵其经理放弃休息时间，进行了无数次实验，研制出了适合北方适用的燃煤灶具，在北方市场得到了推广和普及。该发明既满足了熬制德庄汤料对火力的要求，也大大降低了经营成本，每月每店可节约3500元左右，得到了德庄
加盟商的高度评价。
刘玲于2001年10月
加盟德庄，至2007年12月她成功开办了7家德庄
加盟店，取得了丰厚的回报，多次被评为“中国优秀
加盟者”。在谈到成功的原因时，刘玲说道：“德庄火锅有特色，
品牌知名度高，管理规范，能够为
加盟店提供强有力的运营支持。”
公司名称：重庆德庄
饮食连锁有限公司 （
重庆德庄火锅）
基本投资额：人民币40-150万元
联系人：李小姐
联系电话：023-62456660/62456661/62456662
http://search.jmw.com.cn/comp/12396.htm
